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除了湯之外滷製的火候也是需要特別注意的,方燦燦就是不敢離開,生怕會因爲火候而影響口感,現在聞到香味,她就是知道自己已經成功了。
現在只要等着那些滷肉自己涼就可以了,方燦燦看着外面已經是徹底的黑了,就趕緊的收拾準備晚飯了,三個小傢伙這個時候纔是過來了,眼睛偷偷的看着晾在案板上的那些色澤漂亮的滷下水。
方燦燦發現了他們的視線,就對着他們說:“等會兒,等到人都回來了我們再喫好不好?”
方蘭英和鬧鬧都是高興地點點頭,“好的。”
只有方學義抿了一下嘴脣,“可是那是姑姑你要去賣的。”
方燦燦對於這個懂事的侄子很喜歡,捏了一下他的小鼻子,“別擔心,我們只是喫一點兒,不是有那麼多的嗎?你放心吧!”
方學義看了一眼案板上的滷下水,點點頭,“好吧!”
趙慧今天在大戶人家後院裏洗了一天的衣服,整個人都是腰痠背痛的,跟在自己的相公身後慢慢的往家裏走,方興安也是心疼自己的媳婦兒,可是家裏現在的情況他也是知道的。
這還沒有到夏天,家裏的糧食就沒有了,這秋收還有好幾個月,總不能整天喫野菜吧!