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林嫂快人快語地說道:“今晚客人不多,忙的過來。”
關昊詳細問了一下這個小飯館的情況,李俊就帶他們回答。這是個臨街的民房,馬路擴寬後,正好拆到這個房子的跟前,於是主人就將這個房子重新改造後,當作飯廳,又再後面蓋了一排比較簡易的平房,當作了雅間,西房當作廚房,東邊是大門口。規模不大,能同時接待六桌客人,前面飯廳可接待一些散客,喫些炒餅燜餅之類的快餐。
林嫂的拿手菜農家燜小魚上來了,立刻噴香滿屋。除去燜小魚外,還有幾道大酒店喫不到的菜:涼拌蘿蔔苗,這個蘿蔔苗可不是現在溫室大棚裏的那種水培的苗芽菜,而是地地道道菜地裏被間出來的那部分多餘的蘿蔔苗,鮮嫩、水靈,根鬚都是晶瑩剔透、白白淨淨的。另一道說是菜也可以說是主食,只有眼下才能喫到的槐花攤坨子,白裏透着綠的槐花、摻上了雞蛋和麪粉,邊緣被油煎的焦黃焦黃的,讓人一看就食慾大增。還有幾道農家小菜就是經常能喫到的了,如炸素丸子、醬燜餎餷、小蔥拌豆腐等。
林哥拿出一瓶二鍋頭,用牙咬開瓶塞,就要給關書記滿酒,被丁海攔下,李俊解釋道:“關書記一看這樣的菜,就不想喝酒了,只想喫。”
關昊樂了,說道:“說對了一半,晚上還有事,喝酒就容易誤事。再說了,奔波一天了,早就餓了,誰還喝酒呀?李書記你可以喝點。”
“我本來就不能喝酒,您要是喝呢我就陪着,您要是不喝呢,我就開喫,這麼好的美味,誰願意喝呀?”
呵呵,幾個人都笑了,他們又想起去年秋天在林嫂家院裏喫燜小魚時的情景。
關昊說道:“喝也行,你要是能讓夏記者喝我就喝。”
夏霽菡抬頭看着關昊,瞪大了眼睛。
林嫂說道:“夏,那就喝!巾幗不讓鬚眉,別怕!”