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而且做柿餅沒什麼很大的技術含量,兩家就在隔壁,陳家人只要稍微留心一點,就不難猜到他們是怎麼做成的。
陳大娘把這事在心裏來回掂量了許久,才笑着道:“那我等着你們做成功的好消息。”
餘舟跟錦川回家之後,先是把幾個熟透了的柿子挑了出來,其他還是硬邦邦的柿子就全都倒在一個大盆裏清洗乾淨。
洗去污漬的柿子又用細棉布擦乾水分,然後就是做柿餅最費時間的一步了,要仔細地把柿子的皮全都削乾淨。
餘舟跟錦川兩人花了半個多時辰,才把一揹簍的柿子全都削完。
接着錦川找了幾根細長的麻繩出來,把摘柿子時留下的一點細枝用麻繩繫緊,每隔三寸左右系一個,繫好之後掛在屋檐下,便是吊柿子最初的模樣。
黃澄澄一片,煞是喜人。
削下來的柿子皮也沒有丟,都裝進簸箕裏攤開了曬乾,之後柿餅捂霜時要用到。
一天的假期,餘舟不僅去青巖山踩了點,還認識了一位新朋友,下午回來又做了一揹簍的吊柿子,可謂是收穫甚多。
第二天起又回到之前的作息,每天準時到文先生家報到。