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一股淡淡的米香,伴着并不明显,却很清香的花蟹味道,丝丝缕缕姜丝的辣味,单是闻,沈漫就觉得很出色了。
别看他家是小铺,可养母熬的花蟹粥也是A市的一绝,重点就在米的选择上,一定要颗粒饱满,细长、水滑,时间、火候都要把握到位,否则就算辅料再好,也熬不出味道。吃一口陆萧熬得这个,竟和养母的花蟹粥已经有九分相似,也就是说完全超越了养父。
想起小时候养母熬粥给她喝,快要去世时,还硬撑着给她熬一顿粥来和她告别,沈漫心酸的厉害。
她忙放下粥,别开脸。
“不好吗?”陆萧担心的端起粥尝了一口,难道是他没有觉察到哪里很差劲?
“不是!”沈漫忙否认,偷偷抹了抹眼睛,笑着说,“是太好了。就是米稍稍有些新,反倒丧失醇香的味道了……”她说着,不禁想起曾经写过这句话,还有这个粥……
难道,他是那家的老板?
“陆萧,你,你是不是开餐厅啊?”她猜测着问。
“是啊!”陆萧一脸坦然,“我开了家粥铺,就在陆氏地产不远的地方。我这个粥,还是跟一个女孩子学的呢!”