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查干湖，又叫查干淖爾，查干蒙古語是白色的意思，是我國的十大淡水湖之一，查干湖是蒙古族的白色聖潔的湖，所以每年最重要的冬捕就在這裏舉行。
每年冬捕前的祭湖和醒網儀式尤爲重要，據瞭解這種漁獵文化源於史前肅慎民族，後盛於遼金。
另外，也因冬季捕魚易於保存運輸，所以這一古老的冬捕方式一直延續至今，千年不變。
烏蘭，蒙古語是紅色的意思，斯琴，蒙古語是聰明的意思。
當米斯金翹楚一行人下車的時候就有兩位身着蒙古族盛裝的姑娘，獻上了藍色的哈達，還有香甜的馬奶酒，動作無比嫺熟，只是看着金翹楚的目光裏掩飾不了熾熱的愛慕。
米斯帶上了哈達，拿過裝馬奶酒的銀碗，先向空中點一下，然後又向大地點一下，然後才喝了下去，這一系列的動作她見金翹楚做過，做做樣子還是可以的，細究起來漏洞百出。
“帥哥，我叫斯琴。”頭上戴着像碗一樣的頭飾的紅衣蒙古族姑娘拿着奶幹走近金翹楚說道。
“謝謝。”說了謝謝接了過來放到了米斯的手裏。
“我叫烏蘭。”藍衣的姑娘也不甘示弱，只是兩人的年紀看上去也只有二十歲上下，和米斯差不多，卻看上去更加的豐腴，皮膚也都是白裏透紅的那種，只是她們的皮膚較之比起來有些粗糙，卻很健康。
米斯看着那個叫斯琴的姑娘扔給他們奶幹之後，一個人從蒙古包裏拿出了一大盆奶塊，那動作很熟練看不出一點喫力的神情，而那種奶塊就是牛奶喝不完凍起來放到盆裏凍上的的那種，此時也不知道這是幹嘛。
