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白髮蘇堤老嫗，不知生長何年。相隨寶駕共南遷，往事能言舊汴。前度君王遊幸，一時詢舊悽然。魚羹妙制味猶鮮，雙手擎來奉獻。
話說大宋乾道淳熙年間，孝宗皇帝登極，奉高宗爲太上皇。那時金邦和好，四郊安靜，偃武修文，與民同樂。孝宗皇帝時常奉着太上乘龍舟來西湖玩賞。湖上做買賣的，一無所禁，所以小民多有乘着聖駕出遊，趕趁生意。只賣酒的也不止百十家。
且說有個酒家婆姓宋，排行第五，喚做宋五嫂。原是東京人氏，造得好鮮魚羹，京中最是有名的。建炎中隨駕南渡，如今也僑寓蘇堤趕趁。一日太上游湖，泊船蘇堤之下，聞得有東京人語音。遣內官召來，乃一年老婆婆。有老太監認得他是汴京樊樓下住的宋五嫂，善煮魚羹，奏知太上。太上題起舊事，悽然傷感，命制魚羹來獻。太上嘗之，果然鮮美，即賜金錢一百文。此事一時傳遍了臨安府，王孫公子，富家巨室，人人來買宋五嫂魚羹喫。那老嫗因此遂成鉅富。有詩爲證：
一碗魚羹值幾錢？舊京遺制動天顏。
時人倍價來爭市，半買君恩半買鮮。
又一日，御舟經過斷橋。太上舍舟閒步，看見一酒肆精雅，坐啓內設個素屏風，屏風上寫《風入松》詞一首，詞雲：一春常費買花錢，日日醉湖邊。玉驄慣識西湖路，驕嘶過、沽酒樓前。紅杏香中歌舞，綠楊影裏鞦韆。暖風十里麗人天，花壓鬢雲偏。畫船載得春歸去，餘情付、湖水湖煙。明日重移殘酒，來尋陌上花鈿。
太上覽畢，再三稱賞，問酒保此詞何人所作。酒保答言：“此乃太學生於國寶醉中所題。”太上笑道：“此詞雖然做得好，但末句‘重移殘酒’，不免帶寒酸之氣。”因索筆就屏上改雲：“明日重扶殘醉。”即日宣召於國寶見駕，欽賜翰林待詔。那酒家屏風上添了御筆，遊人爭來觀看，因而飲灑，其家亦致大富。後人有詩，單道於國寶際遇太上之事，詩曰：
素屏風上醉題詞，不道君王盼睞奇。
若問姓名誰上達？酒家即是魏無知。
又有詩讚那酒家雲：
