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何嵐先用水洗淨它,然後又用鍋焯湯一下,稍微變色後,就撈出來,下刀切,竟然切成了碎片。
“何小姐,你這是……”柳飛平和小金臉上露出疑惑的神色。
“別心急,還有後邊的步驟呢。”何嵐的臉上帶着一種神祕的笑意,自然也有自信,也給他們帶來了一種奇妙的信任感。
只見她把腰花一片片拿了起來,隨即拼成了一朵朵花,隨即又接過來其他人遞來的荷花和菊花,她就把這兩種花也一一擺放在盤子裏,當完成時,呈現給衆人的赫然是朵朵相間的花。
“上面淋點油,放點鹽,即可。”何嵐命令道。
“是。”衆人赫然齊聲回答道。很快,這道菜也完成了。小安子看到這美觀的藝術品頓時喫驚的張大了嘴,他沒想到何嵐竟然會如此精明,甚至能做出如此美觀的菜來。
“四世同堂”這個看來有點難了,不過,何嵐畢竟是現代的廚師,這點也難不倒她,就用公雞、母雞、小雞及雞蛋來做就行。公雞像徵着老人,母雞像徵着兒女,小雞就是象徵孫子輩兒的,而雞蛋就是還未出來的下一代。不過,這個雞要是蒸或者炒或者烤都是費時間,恐怕會耽誤了時辰。
想到時辰,何嵐突然有了想法,立刻把公雞頭、母雞頭、小雞頭切了下來,隨後與雞蛋一同下鍋煮,然後一邊煮一邊說,“剩下的這些雞肉就不用了,你們可以留下喫,當然是在上菜後。”
“噗”何嵐這麼一說,在嚴肅緊張的廚房裏頓時響起來了一系列的笑聲,也讓他們的緊張消除了一些。
煮好雞頭和雞蛋後,何嵐就又擺放在盤子上,周圍放上一塊塊她早就切好的白豆腐,而這豆腐拼到一起就變成了一間屋子,如同四個人在屋子裏聚會一般。