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何嵐看了看，這十幾道菜，說能大概做出來，但是洪字雞絲黃瓜，她可以改爲兆字雞絲黃瓜。
而且葡萄最好說的，反正宮裏有葡萄，再稍微把它放加糖的奶裏，把它泡一陣就行。
這個福字瓜燒裏脊，何嵐思索一下點點頭，這個也可以還有點印象，可以做出來。現在這是十二道菜，其它的菜，恐怕得要他們普普通通來湊合了。
“沒問題，其它的七十七道菜，我就另外安排人來做。你就好好做這十二道菜吧。”兆傅清此時還真的後悔讓何嵐答應這婚宴了，這十二道菜也夠她麻煩的，因此有點爲何嵐焦急了。
“我知道。葡萄和水果好說。主要是其他菜，還是按照原來那種規格吧，我也不給你們改動了。”何嵐點點頭。
“那我去安排，你在這裏等我。”兆傅清看到何嵐答應了，立馬起身出去了一趟，可是當他安排事情回來，何嵐竟然不在自己府內，兆傅清愣了下，這才前往御膳房跑去。
果然，何嵐正在搞虎皮花生。原來這虎皮花生並不是那種用虎皮裝的的東西，而是把花生幹炒，炒至聽到噼裏啪啦的聲音的時候，把花生倒出來放晾，然後再往鍋里加水和糖熬糖漿，熬到鍋裏糖粘稠的時候關火，倒入晾好的花生，迅速翻炒，同時撒入澱粉，炒到花生粒粒分開就好了，再放至涼。
這個菜就鼓搗了將近一柱香的時間，尤其是最後洗鍋時，是很煩惱的，因爲糖漿很粘鍋底的。又是一柱香的時間，總算把鍋洗乾淨了，如若洗不乾淨，那鍋炒菜是極有影響的。
“來，擦擦汗。”兆傅清忙拿起一塊布遞給何嵐，何嵐順手接了過去，然後擦了一把，又扔回給兆傅清，隨即做起下一道菜，香酥蘋果，先把蘋果洗淨，削皮切半去核，將絞肉填入凹洞中，然後用一個碗磕入一個雞蛋，打散後放點麪粉再加入一點水，攪拌均勻。第三步就是把蘋果片粘上一層蛋糊，等到油鍋裏的油熱了後，就把蘋果放進去炸，待肉熟即可盛入盤中。
兆傅清又立馬換了另外一塊布遞給了何嵐，何嵐再次擦了擦，正準備做第三道菜時，殷海突然過來了。
