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顧愛做得比較簡單，隨意，但也足夠新奇。
她把土豆切成片，切成絲，切成顆粒，分別用西紅柿把裏面摳乾淨，把這些切好的土豆狀全部一個一個放進去，剛好三個。
做了一些調料放進去，再放在蒸鍋裏蒸三分鐘，半熟她就取出來，又放進油鍋裏炸，放點蔥花，裹一些沙拉漿，在盤子外面敷上冰塊。
等裁判品嚐的時候，冰已經將溫度透進盤中，而她製作出來的土豆外面涼涼的，脆脆的。裏面卻溫熱的，還酸酸的，這種感覺很奇妙，她給這道菜起了一個名字：愛情當裁判看到顧愛做的這道菜時，都被她製作的花樣給震驚不已，像一朵開在冰山上的雪蓮花，花邊是真正的花瓣製作，顏色是黃金色配白色，加上盤底的冰塊因爲盤中的熱度起到化學反應，嫋嫋白霧在四周升起，給這道菜一種飄渺若無錯覺。
裁判們都被這一幕給吸引住了，紛紛都想償償這道菜的特色和新奇，或許這就是一種噱頭，顧愛第一就成功的勾起了裁判的興趣，當他們看到盤子旁邊寫着的菜名，都楞住了。
愛情？
這道菜叫愛情？不知是好奇還是深深的吸引，裁判們都拿起筷子夾着菜喫了起來，口感說不出的美好，美妙。外脆帶點冰涼的觸感，內熱帶點酸酸的口感，品嚐以後，只要戀愛過的人，都能體會其中的滋味。
一場比賽，一道普通的菜，卻能勾起一些過往，又遺忘的感覺。
除了有興趣外，剩下的就是震驚。這到底是懷着怎樣心思的人，才能做出這麼有感情的菜來。
