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到御膳房的時候,看見廚房裏面的食材,有一些她都沒有見過。看到一個雕刻精細的鳳凰,不得不佩服雕刻師傅的手藝精湛。
裏面的人見穆恆的時候,都紛紛行禮了,不知道玄王怎麼會來御膳房的?他身邊還帶着一個女子。
樂燻兒看了看總管,然後問:“總管,不知道御膳房能否接本妃一用呢?”
穆恆現在明白了,她來這裏是爲了借用廚房,難道她要做東西?沒有聽過她會做東西的,不知道她會做出什麼樣的東西來呢?
在御膳房裏面的食材,都是上好的食材,樂燻兒根本就不用怎麼去挑選,她選了一隻鴨子。因爲她要做北京烤鴨,不知道他們有沒有喫過?
相傳,烤鴨之美,是源於名貴品種的北京鴨,它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說,這一特種純北京鴨的飼養,約起於千年前左右,是因遼金元之歷代帝王遊獵,偶獲此純白野鴨種,後爲遊獵而養,一直延續下來,才得此優良純種,並培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經繁育一鳴驚人。
這個時代的人,都不知道乾隆是誰,估計也不知道其他王朝的歷史,這個剛好可以作爲一份特別的禮物。【不知道乾隆,不代表不知道朱元璋啊。某燻笑了笑,我當然知道了,都翻閱過這個時代的歷史書了,壓根就沒有咱們中華五千年曆史的記載。】廚房裏面的人都在忙其他的事情,根本就沒有注意樂燻兒這邊。
她把材料準備好以後,就給鴨子塗上一些自己做好的醬料了,以前在家的時候,她也喜歡研究一些喫的做法。北京烤鴨是她做得最好的一道美食了,用一塊麪皮,把片好的烤鴨包起來,裏面加一下大蔥一起喫,味道也是極佳的。
樂燻兒弄好烤鴨,也花了差不多一個時辰了,把烤鴨端到穆恆面前的時候。笑着說:“王爺,你嚐嚐看,不知道好不好喫?”