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皮蛋的外形和味道是獨樹一幟，但並不適合所有人，她做皮蛋只做二十個的原因，是因爲在不知道他們口味的情況下不想浪費太多的蛋。
葉瑾瑜敲開了皮蛋，看到裏面是黑的，嚇得差點把皮蛋給扔了。
他指着皮蛋裏黑色的物質，一臉糾結地說道：“姐，這蛋好像壞了。”
葉瑾言搖了搖頭，好笑道：“沒有壞，就是這樣。”
說着，她從葉瑾瑜的手中接過皮蛋，把蛋殼全部撥開，黑色完整的蛋從裏面蹦了出來。
葉瑾瑜整個人都處於呆愣狀態：這東西能喫嘛，好像看着很噁心的樣子。
雖然葉瑾瑜不說出來，但葉瑾言大約知道了他是什麼意思，“是你說你想第一個嘗試新品種的，所以無論如何你都必須得喫一口。”
葉瑾瑜的反應是在她的意料之中的。畢竟看起來確實像壞了的，而且剛開始的味道其實也不怎麼好，只是皮蛋的獨特之處正在於回味無窮。
葉瑾瑜嚥了咽口水，尷尬的笑了笑，說道：“姐，我還是做第二個喫這個的士兵吧。”
