第十五章 真是個有意思的人 (第3/5頁)
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羅伯特的辦公室就在公司的正中心,一個弧形的玻璃房,這兒可以縱觀整個公司的情況和員工工作狀態。
他是德國人,有淡褐色的眼睛,留着微卷濃密的鬍鬚,無時不刻總是穿着那件深色的西裝外套,很是嚴謹。
“陸,你也知道我今天邀你過來是想請教投資上的問題。”近來公司業務平穩,所以他想將手頭資金投資出去,做商人總要活絡頭腦,不能總盯着帳上的錢。
陸廷錚端起桌上那杯美式,“很久沒喝到這麼正宗的Espresso了。”
他不喜歡見面就談公事,因爲只有在閒聊的時候才能瞭解對方的喜好和特點,他並非爲了做成一單生意才親自過來,是爲了結交人脈,而人脈需要的是相知了解。
羅伯特也很訝然他話題的偏移,但是挺高興的,“其實濃縮咖啡發明及發展於意大利,始於20世紀初,但直到1940年代中期以前,它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。”
“聽說製作過程是將溫度約90-97℃的熱水,以9到10個大氣壓力的壓力,在20-30秒時間內萃取出的咖啡液,18-21克左右的咖啡粉約萃取40~60ml的咖啡液。”
羅伯特看向他的目光更訝然了,朗聲笑了幾下,將自己面前那杯美式端起來侃侃而談道,“就是這麼一杯濃烈的液體,在考驗咖啡豆的同時還考驗着咖啡師的萃取技能,幾十秒的萃取時間,如果過早停止萃取,濃縮就會變得十分酸澀,無法入口,晚幾秒又會覺得濃縮變得水水的,甚至出現焦苦和煙燻的不好的味道,只有恰到好處的時間才能讓一杯濃縮豐富又不過與複雜,或圓潤,或明亮,或沉穩。”
“就像羅伯特你創建的這間公司,這些年聲名雖未大響,但勝在持久,在G市的同行中也算是資深佼佼者。”
陸廷錚說着從懷裏拿出一張支票放在桌上,慢慢推向他,烏黑明亮的眸中有一絲狡然,“我很看好迪亞,打算投2千萬買下你們公司百分之十的股份。”