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李秀蘭並沒有做這個年代慣用的方法來做，而是用的二十一世紀自己熟悉的法子。
肉，一半剁碎攪拌蛋液做成鴿蛋大的肉丸子，配上蘿蔔素丸子、鮮南瓜素丸子、做成三鮮丸子燒青菜；另一半裹上面粉蛋液，配上山藥燒的山藥咕咾肉。
魚，用茯苓紅棗蒸了。
雞，用家裏存的去年收來的板栗悶燒。
然後還有蝦滑、桂花糯米藕、小南瓜蒸蛋、炸南瓜花等……
上桌之後，一起六道葷菜、八道素菜，顏色鮮豔、做法奇特，鄉下人根本就沒見過的式樣。
李秀蘭招呼着週一竹和馮氏坐在正位，令葉青將分好的食物送去給周氏，便開喫。
馮氏暗自將這先行送飯的舉動看在眼裏，又瞅着桌上菜色豐富，稍稍放心，拿起筷子，一樣搛了些嚐了，味道均是爽口不油膩，淡而鮮卻不寡味。
李秀蘭心裏面暗自小得意，她怎的不知道馮氏過來想的什麼，生怕屈了自己閨女，此時看她的神色，該是放心了。
