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李秀蘭走過去,朝着他們福了福身,一一行禮。
“三皇子、六皇子、園主。”
“客氣,竟要一同在此學習製茶,那你我便算作同門了,按年紀,我還該稱呼蘭先生一句,師姐。”穀梁靖客氣道。
穀梁妧跳到李秀蘭面前,熱情的說道:“是啊,是啊,師姐。”
說起來,這穀梁妧翻篇的速度也太快了,就算她們的過節沒有了,但是也不至於親熱成這樣吧。
李秀蘭笑了笑。
“那我們便早些開始吧。”穀梁靖道。
宗政鈺帶領着三人先看了一遍流程,從殺青、揉捻到乾燥,三個簡單的步驟。
其實這個季節早已經過了茶葉採摘的季節,只是爲了教學,特意命人去採摘的夏茶來炒制的,夏茶已經老了,沖泡出來的茶水色黃、苦澀,不適宜喝。
且夏茶採的多了,還會影響來年的春茶,一般是不採的。