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“爸,卤煮是啥?卤我知道,煮也知道。
。”提问的是周聪。
周母和郑娟虽然没有说话,但是眼神都放在周秉昆身上的,很明显不知道是个啥。
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“我给大家介绍一下;卤煮简单点来说就是用卤水炖的肉和菜,主要包括五花肉、大小肠、心肺,当然最主要的还有火烧,就是死面饼子!吃的时候放点蒜汁香菜啥的,反正就是一个字:讲究!”周秉昆的介绍不算详细,但是加上最后两个字,那个味儿就出来了!
一个字:地道!
“咋样?这个东西主要就是内脏啥的,看你们能接受不?”周秉昆问道。
“这样吧秉昆,咱妈对内脏这些不是特别爱吃,要不咱今天先吃点其他的,卤煮啥的后面再吃。”郑娟拉着周母的手说道。
“没事儿,咱家里这么多人,少数服从多数嘛。”周母拍了拍郑娟的手说道。
这个儿媳妇儿真是贴心,不仅把家里照顾的好,关键是细心。