第二十九章:喫貨本性2 (第8/9頁)
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就是這麼精美的十八道菜,慕容老爺子等人的眼珠子都快瞪出來了,可在慕容璇的眼裏,非但沒有驚喜,反而只有惆悵。
唉,這樣的廚子,是怎麼當上千葉的名廚的?
雖說火候和切工不錯,但是,炒菜重要的是味道,而不是花樣啊。
你再好看,也只是增加食慾而已,但是,菜的味道還是最重要的啊!
慕容璇無奈的拿起筷子,由名廚一道一道的介紹,並且慢慢品嚐。
“別的菜我暫時不先點評,但是這份豌豆黃兒……用上等白豌豆爲原料,做出的成品豌豆黃兒應該是色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口;你嚐嚐,你做出來的有沒有這種感覺。”慕容璇隨意的點評了一道道。
實際上,她也只好意思點評這一道菜。
畢竟,其他的菜,她暫時還沒有看出做法。
且,千葉的人是不是都喫的比較清淡,爲什麼一點紅色她都沒看見?