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這湯只怕要煮上三個小時以上,看來只能讓神仙哥哥明天早上喝了。
白霓裳見鍋裏的魚已經蒸好了,她將魚兒拿出,把盤子裏面的湯汁倒出來,放入鍋中加上油把醬汁濺的更香一些,再淋在那魚身上,只聽見“咔嚓咔嚓”那魚皮捲起,清脆的聲音。
魚做好了後,其他的菜就出鍋的快了。
倒油,把油熱了過後再放入花椒、一點辣椒、最後放入野菜爆炒。
隨意的翻滾幾下,綠油油的野菜就可以出鍋了,若是翻炒的時間過於的久,就會導致每一片菜葉都奄奄一息一般,沒有任何的嚼勁,也不好看。
爆炒野兔,則需要大量的幹辣椒,白霓裳將幹辣椒紛紛切成段,再鍋中放入大量的油,見油鍋已經開始冒着小泡泡了,她才把幹辣椒倒入鍋中。
一瞬間,整個東廚瀰漫着煙霧,還有大量辣椒的味道。
白霓裳眯着眼,認認真真的翻炒着,這辣椒的香氣炒出來後,才倒入野兔,接着放調料,炒至野兔呈現皮焦的感覺,用盤子將這一道爆炒兔肉盛裝出來。
最後再用醬油、剁椒、還有幹辣椒麪兒、糖攪拌,淋在那一早就放在盤子之中的折耳根上,一道簡簡單單的涼拌折耳根就搞定啦~白霓裳喜滋滋的端着幾個菜走到了廂房之中,淺璃則已經將地上所有的藥材都收了起來,放在了一旁的箱子裏。
回眸,則看到白霓裳那黑黢黢的臉上,因爲被廚房的火燻得更加的黑了,他止不住的莞爾,眼裏流轉着溫柔的神韻,好似桃花朵朵開,粉嫩的脣瓣輕輕揚起,“小花貓~”