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真是世事難料啊！原本讓大家滿心歡喜的縣衙食堂，竟然在短短時間內變得面目全非。起初，人們並未察覺到異樣，但漸漸地，飯菜的口味越發奇怪起來。
大家紛紛猜測是否因爲再美味的食物也經不住頻繁品嚐，更何況食堂的廚師們手藝欠佳，每日翻來覆去僅有那幾樣菜式。
於是乎，縣衙決定派出專人對食堂展開突襲式檢查。令人驚訝的是，倉庫中的食材品質上乘，毫無問題。望着這些上好的食材竟被如此浪費，衆人心中不禁五味雜陳。面對這一局面，大家別無他法，只能勉強下嚥。
然而，情況愈發惡劣，飯菜越來越難喫，甚至比起從前更甚一籌。終於有人按捺不住好奇心，暗中又去查看了一次庫房，結果令人瞠目結舌——裏面的食材已經全部更換！
除了供給小竈的尚屬正常外，其餘皆爲劣質品，均屬下等之流。可想而知，這樣的食材做出來的飯菜自然難以下嚥。更可惡的是，在報賬時，他們竟敢將這些下等食材虛報成最上等的，簡直是欺人太甚！
這裏頭的門道，衆人心裏跟明鏡兒似的，尤其是在這個衙門口子裏當差的，哪個不是人精？明面上一套，背地裏又是另一套，大家對此早已習以爲常、見怪不怪了！
陽晨每日所享用的膳食皆是由專人精心烹製的小竈，且用餐地點也設於私密的包間之中，自是無從體會衆人的苦楚。
起初，衆人對於胡阿大送來的食材均甚感滿意。然而此刻，他們方纔恍然大悟，原來此前種種不過是掩人耳目的手段罷了，這胡阿大也就是個只會做表面文章的主兒！
