第209章 各自的準備 (第1/7頁)
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九節蝦,學名斑節對蝦,算是蝦中極品,特別粵閩一帶的人,深愛此種海鮮。
蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,九節蝦富含鎂元素,能讓人體吸引,
可以保護血管,降低膽固醇,還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
當然,蝦肉本身還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
算是難得的食補美味。
九節蝦公母個頭相差很大,公蝦一般在十公分左右,最大也不過十五公分,但蝦母不同,大的甚至能長到三十公分,一隻高達500克。
據說九節蝦很有氣節,一旦打撈出水,就會吐出分泌物自殺,不讓人能喫到鮮活的。
當然這一點是有時間點的,畢竟很多地方都能買到鮮活的九節蝦。
就像現在撈起,只要快速的放進活艙裏,是可以保證它鮮活的。
九節蝦,左邊是野生的,右邊是人工養殖的。