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江南已是春，北地依舊寒。
零星的春雪從天而降，鋪滿整座城池。與冬日的白雪皚皚不同，此時的雪剛落地似乎要化了，但是風一吹在雪花將化未化之時，在地面上變成晶瑩的一層冰。
然後車馬人畜走過，那些冰雪又轉化爲泥濘。
這裏是燕京，北平。
前門箭樓之中，燕王朱棣及下屬幾人，圍爐而坐。爐上是一品黃銅鍋子，鍋中燉熬着薄如翼，晶瑩剔透的白肉，蜂窩一樣的凍豆腐，還有在湯汁中翻騰的是酸菜。
已是春風時節，但在北地還見不到絲毫的春意綠色。可是黃銅鍋子之中，醃製了一冬的酸菜，那淺黃色的葉子在銅鍋裏一煮，就變成了賞心悅目的綠意。
燕王朱棣居於上首，手握一盞金盃，看着箭樓下人來人往的北平，面含微笑。
他下首先是黑衣僧人道衍，而後是一名目光銳利的三十青年，最後則是長鬚老者。
青年乃是燕王的幕僚謀臣，金忠。老者，則是一奇人，天下相術奇士，做過一任侍郎的袁珙。
“諸位，開鍋了，趁熱！”
