第5章 請王主任品嚐 (第1/3頁)
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當王主任走進食堂的時候，剛好看到馬華還在辛勤的打掃衛生，心裏那是無比的滿意，這個小夥還挺踏實，就是可惜了遇到傻柱這麼一個玩意，
“小馬啊，我來了，你準備的怎麼樣了？”
馬華這才發現王主任，立馬就信心滿滿的朝王主任說道：“主任，您就瞧好吧。”
說着馬華就把削好皮的土豆從水盆裏撈出放在案板上。右手拿刀，左手按住土豆“噹噹噹噹噹。”有節奏的切菜聲隨即從案板上傳出。不久一根根粗細均勻的土豆絲就成列在案板上，隨後就把土豆絲泡在了盛滿水的盆裏。
王主任快步走到盆前，用手撥弄了一下盆中的土豆絲，根根分明，粗細一樣。馬華，這小夥子，刀工可以啊。沒看出來啊。就這刀工，傻柱可沒有啊。
隨即看向還在忙活的馬華，馬華此時已經把需要的辣椒大蒜等配料，切好放在小碗中備用。土豆絲也放在一旁控水。
馬華看東西已經準備好，隨即朝王主任問道：“主任，東西準備好了那我就開炒啊？”
“好，開始吧，”王主任滿懷期待的看向馬華，通過剛纔馬華的動作，心裏倒是升起幾絲希期待，真希望這小子真的能如他所說，
馬華麻溜的把鐵鍋放到爐火上，等鐵鍋熱了，這才倒入一勺油，等鍋裏的油稍微冒煙，把事先準備好的花椒小火炸香，等花椒的香氣浸入油中又一顆顆的用筷子挑了出來，
然後把炒鍋重新放在火爐上，等到油冒煙這才把準備好的，蒜片辣椒段放到鍋裏。瞬間辣椒的香辣氣就充滿了整個食堂。
