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二十畝地的稻花魚着實不少, 趙單識在村裏請了六個人過來, 加上他家原來的八個人，加上黑子、趙路行幾個過來幫忙的半大少年, 一羣人在地裏捉魚，熱鬧得跟過年一樣，老遠都能聽到這邊的歡聲笑語。
他們在田渠那邊設了一道障礙, 在溝渠的下游又放了幾個簸箕, 確保魚不會跑掉。
“哎，小心小心，別叫它跑了！”
“溝裏還有一條, 快捉起來。”
“這隻桶已經裝滿了, 再拿新的桶過來。”
“單識叔, 我抓到泥鰍了！”
“泥鰍也要，放到小桶裏吧。”
趙單識新買的三輪車就停在路邊, 等裝滿五大桶魚, 一個會開三輪車的人突突突地就把它開回了大院。
院子裏一干婦女在清理魚，她們邊清理邊聊天, 手下動作極利索，殺魚、去鱗、剖魚、一樣樣做得極快。
清理出來的魚用老井水洗過三遍, 然後放到竹匾上晾着。稍瀝乾水分，旁邊負責砍魚的大嬸已經拿着砍刀砰砰砰地把魚砍成塊，再放入大鐵桶中。
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