第383章 柱子,這一道菜就能讓你飛黃騰達了 (第2/8頁)
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傻柱把瓷盆放在桌子上,大家一看,好傢伙,盤子裏最上層鋪了一層紅通通的幹辣椒和花椒,這可把大家嚇壞了,這是喫辣椒嗎?
還沒等大家驚訝完,段鴻軒就叫道:“滾燙的熱油,小心燙着!”
衆人趕緊給段鴻軒讓位,就見段鴻軒把手裏的熱油直接澆在盆子裏的幹辣椒上,隨着“滋啦”聲響起,一股撲鼻的香辣味瀰漫開來,衆人不由得使勁吸了吸鼻子!
段鴻軒這才介紹道:“新鮮出爐的水煮魚好了!我去放下鍋就過來!”
等段鴻軒過來,傻柱連酒的事兒都忘了,連聲嚷嚷着說是就等段鴻軒過來,他好趕緊嚐嚐水煮魚的味道呢!
段鴻軒坐好,然後給大家簡單介紹了一下水煮魚,大家這才知道,原來所有的菜都在幹辣椒底下藏着呢!
段鴻軒伸出快子,先幫聾老太太夾了一片魚肉,然後聾老太太拿起快子道:“好了,都開喫吧!”
衆人這才紛紛抄起快子都去夾水煮魚!
水煮魚麻辣鮮香的味道,徹底征服了在座所有人的味蕾,就連傻柱都連連讚歎:“地道,地道的川菜!
真沒想到,多少正經的川菜廚子都發明不了新菜,都是學的前人的菜式,你這一業餘廚藝愛好者反倒發明了這道地道的新菜!