第 50 章 (第1/11頁)
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國家隊的食堂和s省田徑隊的食堂不太一樣，國家隊的食堂是採用自助配餐的形式,所有自助餐點都是經過營養師規劃的,同時營養師也會和教練方面配合,根據教練的需求，爲選手們開具相應訓練週期內可以選用的食物。
相比起s省田徑隊由大廚方面直接配好的套餐，國家隊這裏的食堂,運動員們會拿到一張營養配餐清單,可以自主從多種食物中選擇自己偏好的食物。
在田徑國家隊這裏，食堂同樣也分三層，一層和二層將田賽、徑賽的運動員食堂區分開,三層則是部分田徑隊的金牌運動員,會在這裏有一些爲他們專門定製的營養套餐供給,這個形式和s省田徑隊的食堂也有些相像。
蘇白通過孫向東聯繫上國家隊的營養師負責人還有主廚後，向他們借的就是食堂三樓的後廚和貴賓包間。
“蘇教練。”國家隊的主廚金滿江正笑呵呵地等在後廚，站在他邊上的是他的老搭檔，隊裏的營養師負責人湯江濤。
“金師傅、湯老師，這次麻煩你們了。”蘇白到了後廚時,見到的就是這兩位正在等着他的後廚負責人。
“不麻煩、不麻煩。”金滿江揮了揮胖乎乎的手：“哎呀,能見到蘇教練，我們也是很驚喜的。”
金滿江說着,和湯江濤兩人都笑了起來。
說起來,他們兩人也都是’食色生香’這個美食論壇上的老人了，前段時間，論壇裏的竇家父子仨連發了三篇的美食評論,當時勾得論壇裏的一衆老饕都蠢蠢欲動，結果最後爆出來，他們評價的廚師是來自s省田徑隊的一位田徑教練，硬生生把老饕們的求食之路給斷了。
論壇裏在竇家父子之外，僅有的兩位喫到蘇白飯菜的，就是錢德勝和李瑞生這兩位了，據他們反饋評價，雖然蘇白在食堂做的是大鍋菜，但是味道確實出色。
