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【系統:粉絲[idonnotcare]送給主播[晴天]4枚[粉絲紀念徽章],附言:香菜最難喫!】
爲了放不放香菜而在彈幕打架、禮物刷屏的事情,方晴暖在上個世界也遇到過,可現在再看到這樣的名場面,還是不由地覺得搞笑。她強忍着笑意勸大家理性打賞,沒想到又刺激到了這羣人的反骨,刷禮物刷得更熱鬧了。
“大概三分鐘左右,看到鍋裏的這些料特別是蔥,已經被炸得開始發黑了,我們就可以用漏勺把它們撈出來了。”方晴暖三下五除二把鍋裏的物什撈到廚餘桶中,然後她把火調至最小,等到油溫下降到三四成的時候,又飛快地倒入了薑末和蒜末。
“油溫過高的話,會很快把薑末蒜末炸焦發苦,所以調小火等待的這一步是一定不能省略的。哎呀現在其實已經很香了,這麼香的油打底,炸辣椒一定好喫的。”
下鍋後她又調大至中火,用炒勺不斷翻炒,兩分鐘後,薑末和蒜末的香味到達了極致。“現在倒入小一剛炒好的熟芝麻和花生碎,這兩樣東西非常萬用,直接喫都可以,屬於越嚼越香的小料。”
方晴暖在鍋中撥弄幾下,翻炒均勻後,拿起了裝辣椒的大盆,一股腦兒地倒了下去。
這次,更加香濃且令人難忘的香味直衝天靈蓋,因爲除了香,這味道還十分衝,帶着辣椒特有的刺激味道,在人的七竅中來回亂竄,一不小心就會被嗆到。
經驗豐富的方晴暖在剛下鍋的時候自然是選擇閉氣,等辣椒都被油包裹住了才小口呼吸。而不遠處趴着的修斯可就遭了殃。
“哈——秋!”“哈——秋!”連打了兩個噴嚏,他被強行從夢中抽離。王宮着火了?快來人!