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而修斯大人愛答不理的模樣也沒維持多久,因爲鍋裏的香味越來越濃了!
方晴暖洗了個手,接過小一手中的勺子,又攪了幾下,隨即道:“現在辣椒開始沉澱到下面,和油產生了明顯的分離,我們就可以進入最後的調味環節了。”
“倒入150g左右的鹽、50g的白糖、30g醬油調味,還有兩大勺高度數白酒提鮮,我用的是45度的,比較中規中矩。”調味料加進去之後,她攪拌均勻就關了火,“大功告成!”
雖然油煙氣皆被排空,可從鍋中源源不斷散發出的香味依然攻擊着一人一貓的鼻腔。一大鍋紅彤彤的辣椒醬賣相甚好,紅色綠色的辣椒碎和白色的蒜末、芝麻混在一起,色澤鮮亮,榨得發紅的油更是靈魂之所在。
普通的豬油已經很好喫了,大家簡直不敢想,這炒制過的油該有多美味!
【老婆我真的沒有偷喫:好香的樣子!】
【李嘯天是條狗:我把持不住了!】
【wooooo:隔着屏幕遭受暴擊!】
【阿利烏斯托:不能喫辣的表示,願意爲了這個醬破例一回!】