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“香芋雖然看起來塊頭挺大的,但是實際上含有大量澱粉、蛋白質和維生素,所以內裏軟嫩好喫,且具有較高營養價值。”方晴暖把芋頭去皮,露出裏面淡紫色的芋頭本體,“脫下它僞裝成糙漢子的外衣,內裏的顏色還是很有少女感的。”
【天邊的羊腿是我的愛:誒誒誒,這個反差感!】
【砂鍋大又圓:只看外皮還真是不怎麼有想喫的慾望……】
【奶香小饅頭:這個熟悉的感覺,怎麼有點像我第一次看到土豆呢[思考]】
【時光荏苒:看起來很適合做甜品啊,顏色就很可愛】
【lulu:所以能把人給喫吐,它得是有多難喫啊oRZ】
【小貓咪能有什麼壞心思呢:澱粉多,是不是也能做什麼什麼香芋粉?】
“哈哈,大家怎麼現在都這麼聰明瞭。”方晴暖把香芋切成比排骨大一圈的塊,裝入碗中過水清洗,果然碗中出現了和泡土豆時類似的白色物質,應該就是澱粉了,“芋頭啊和土豆、番薯一樣,都屬於根莖類植物,生長方式也很相似,是‘長在地下的寶藏’。”
“雖然不及在各種極端環境都能種植的土豆、番薯,但在熱帶、亞熱帶地區,芋頭也屬於很高產的作物了。“她開火熱鍋,加了兩大勺油燒熱後,倒入剛纔備好的四勺蒜末中,“像大家猜測的一樣,它的喫法也多種多樣,既能做主食,也可做甜品,讓你花最少的錢,得到最豐富的味覺體驗。”