第85章 (第2/8頁)
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尤其是當他們住宿在客舍時,發現有些店家還會特意去城外的坎兒井,運輸清澈乾淨的地下水做喫用。
“這坎兒井裏的水好生清甜!”
“聽聞這坎兒井裏的水,夏天的時候是冰涼的,到了冬天它又變成暖的。”
“呀!這般神奇!”
“我還聽聞這裏的羊就是喫的坎兒井水灌溉的牧草長大,皮毛才能這麼的好,肉喫起來也沒什麼腥羶味。還有那棉花,也是因這坎兒井水灌溉,才能比別的地方產量又多又好……”
柏州這裏最爲主要的肉食來源便是羊肉,府城內的客舍飯館還有酒肆,羊肉的售價便也是最爲便宜的。
味道上確實也如他們所說的那般,肉質鮮嫩,還無腥羶味,屬於羊肉中的上品。
至於柏州棉花的產量,在時人看來,那更是不得了。
今年不少地方都有栽種棉花,但在產量上,卻別說拿來跟增長的柏州相比,便是連去年韓徹在職田裏栽種的三成都不到。
大家雖都知曉這肯定跟種植技藝有關,但難免也有人覺得,或許還跟這裏的氣候還有水源灌溉有一定的關係。