第155章 (第4/9頁)
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“甜的！這茶竟然是甜的。”
“唔，好喝！”
“我還第一次喝到甜的茶！”
“好奇怪，茶不是苦的麼?怎會這麼甜，是加了糖嗎？”有一人還好奇的問了出來。
說起來，糖也是這些遊牧民族特別喜愛的貨品之一。
自從韓徹在安南教授甘蔗種植技藝，並製作出白糖和棉冰糖等糖品類後，這些遊牧民族更是也沒少跟商行進行這方面的交易。
不過這次接待他們的茶馬司楊大使在一旁聽聞這話後，卻笑着對大家解釋道：“並非是往裏面加了糖的緣故，實乃是茯茶存放得越久，口感便會越甜。”
一般情況下，茯茶是陳放的年代越久，質量越佳的。
茯茶作爲全發酵茶，也就是歸屬爲黑茶品類，是陳放的時間越長，裏面的茶多糖含量就越高。茶多糖的口感便是純甜，所以陳放多年，能被稱之爲上品類的茯茶纔會越泡越甜。
