分卷閱讀305 (第1/5頁)
暗夜公主提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
的鬍鬚還挺有特色的，這家店裏的鯰魚都是偏黃色的那種，這種鯰魚肉質相對來說也更加鮮美。
劉星澤道：“師兄，鯰魚小點的更好喫，我們要一條小一點的吧。”
張長蘇看着魚缸裏游來游去的鯰魚，沒什麼想法，主要這些魚不被其他喫也要被其他人喫，“你比較瞭解，你來決定就好。”
劉星澤讓工作人員撈了一條2斤不到一點的鯰魚，然後就和張長蘇一起去座位上坐下來點了些其他的菜，“我聽說這家店的廚師手藝還不錯，做的鯰魚是一絕，其他菜也不錯。”
兩人坐下的時候，還能聽到其他人在討論這家店的鯰魚是不是野生的，張長蘇順口道：“應該是養殖的。”
劉星澤驚訝地抬頭看他，“師兄，這個是能看出來的嗎？”
張長蘇解釋道：“有一些區別，需要點經驗才能分辨出來，也不是百分之百準確。”
劉星澤揚起笑容說道：“師兄說對了，這家店的鯰魚確實是養殖的，而且爲了保證鯰魚的品質，他們有自己的鯰魚養殖基地。”
張長蘇瞭然點頭道：“養殖的鯰魚品質確實更加穩定，而且食材自己提供的話，也最大程度上避免了供應商的違規操作導致食材品質出問題。”
一家店的口碑想要做起來很難，但想要毀掉，可能只是一瞬間的事情。
