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“葉萬成,我這兒子厲害吧?”
老爸正在剁一個羊腔子。估計今天要有人來拜年了。
聽見老媽的話根本沒搭理她。指指盆裏的面。
“面已經醒好了了,趕緊炸一些包爾薩克出來吧。別一會客人上門沒東西招待。”
包爾薩克是一種哈薩克民族食品。就是用奶加鹽和一些面。
然後擀成薄片,再切成長方形小方塊。用油炸。
炸好之後就放在盤子裏。作爲招待客人的零食。這東西就這奶茶喫,絕對是一種美味。
北疆因爲太大,各個連隊之間離得也不近。所以能來拜年的基本上都是一些關係好的周邊連隊的戰友。
當然,也會有一些少數民族兄弟。