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房間門口的服務員推着餐車, 等待片刻，再度敲響了門，這次門開了。
時山延面無表情地看着服務員。
“先生, ”服務員笑容滿分, “您點的餐到了。”
時山延非常禮貌地說：“有什麼菜？”
“煙燻牛肉、厚切牛舌, ”服務員說着伸出手，去掀餐車上的布，“還有紅酒……”
餐佈下的匕首刀形尖細，在餐布飛離餐車的那一刻刺向時山延的咽喉。時山延抬腿踹車, 餐車撞在服務員的腿上，讓服務員的匕首刺空了。
餐車上的餐盤斜摔在地, 在走廊裏跌碎了。這像個訊號, 時山延不等服務員重調姿勢，踩着餐盤碎片，猛地旋身踹在服務員胸口。服務員被踹得退後幾步, 還沒有抬頭，時山延又一腳踹向他的胸口。他這次反應很快，利落地架住雙臂擋住了，誰知道時山延反手拎起插在餐車中的紅酒，照着服務員的腦門砸了下去。
服務員頓時滿頭爆紅, 分不清是酒還是血。
但是時山延沒有繼續, 因爲他的左右兩側陡然出現了槍口。時山延在兩側槍口的注視下緩緩抬起手，右手還握着斷掉的紅酒瓶。
“舉高，”左邊的男人架着槍，示意時山延繼續，“蹲下！”
