定力 (第3/11頁)
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本想着繼續挑逗葉棠的阮曳白剛嚼了一口,眼神就變了!
原本那雙嫵媚妖冶的眼睛一下子變得水汪汪起來!
“這個味道,這味道……”
這個味道居然跟小時候奶奶做的紅燒鯽魚一個味道!
怎麼做到的?
他想起穿越到現代的那些年,和奶奶相依爲命過得格外清苦,雞鴨魚肉之類的葷菜喫得少,但小阮曳白又特別愛喫魚。所以每到冬天的週末,奶奶就會帶着小孫子去河邊看那些釣魚人釣魚,等他們釣完收拾準備回去的時候,就跟他們買兩條小鯽魚,價格會比菜場便宜不少。
然後一老一小提着兩尾魚興高采烈得回家,做最最傳統的紅燒鯽魚,江浙這地都是鹹甜口的,醬香濃郁的小鯽魚撒上靈魂小蔥花,那小滋味別提有多香了,尤其是魚籽和魚泡泡,別人棄之如敝履的東西,可對阮曳白來說,那纔是真正難得的美味!
兩條小鯽魚,一天只喫一條,第二天鯽魚的湯汁就變成了魚凍,鮮美無比的魚凍一遇上熱燙的白米飯,味道簡直香到絕!
讀書以後他在食堂也喫過紅燒鯽魚,但始終不是那個味道,魚肉太過厚重帶土腥味,醬也調得過分黏稠,簡直像拌了糖醋醬,而且無論是魚籽還是魚泡都被扔得乾乾淨淨,他不喜歡。
後來奶奶不在了,他就再也沒嘗過這樣的味道。