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《禮記·王制》說：諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍。
朝廷有明令，“毋屠殺牛馬”。不過老死、病死的牛還是可以喫的，皇室貴族要想喫牛肉很容易採買。
這一碗麪味道怎麼樣不好說，色彩足夠豐富，能引起人的食慾。
劉徹還是少年人，長身體的時候。三餐按時喫的情況下，偶爾還要加餐，更何況他打早上起就沒正經喫過什麼東西，如今聞着香味，腹中一陣嗡鳴。
“這是拉麪，”阿嬌不欲多說：“陛下，您要嘗一嘗嗎？”
劉徹點頭。
阿嬌吩咐程安：“你去辦，烤的鹿肉丸子也準備一些。”
說罷，自顧自地拿起筷子挑起一口面，佔住嘴便什麼都不用說了。這麪筋道有勁，火候掌握得極佳。湯鮮，清澈，但味道濃郁。不是阿嬌喫過的最好喫的拉麪，但鑑於中宮膳房的庖廚是第一回 做出成品，在她心中已然及格。
阿嬌一碗麪還沒喫完，皇帝的膳食便送到了。
