第063章 (第3/17頁)
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荷包蛋煎好以後,她又開始調湯汁。
切了蔥花碎放上紫菜,再加上適量的幹蝦米,然後加入醬油鹽醋等一些調料,最後加入豬油和香油,等會用開水直接衝成湯汁。
珍珍調好湯汁底料,侍淮銘也把麪皮擀得很薄了。
珍珍過來在麪皮上灑上生面抹開,摺疊起來切成細細的麪條。
麪條切好,鍋裏的水也燒開沸騰起來了。
珍珍把切好的麪條下到鍋裏煮,順便燙了些小青菜。
滾燙的開水倒進底料裏衝出湯汁,再把煮好的麪條放入湯汁裏,再加上荷包蛋和燙過了的小青菜,鮮香撲鼻的清湯麪就做好了。
簡簡單單的一碗麪,色香味,全了。
珍珍和侍淮銘把做好的麪條端進屋裏放到餐桌上。
鍾敏芬拉着丹穗過來喫飯,但珍珍和侍淮銘卻沒有立即坐下來。