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牛肉,雞湯,海鮮,排骨,酸辣。
這五種口味的醬料,此時大碗麪的靈魂所在(和麪、炸面時所用的調料等,當然同樣重要)。
這些醬料的成分,都是崔向東從後世搬運過來的。
不過。
他只知道醬料內有哪些東西,卻不知道具體的配比。
醬料內的配比,還得需要閔柔不住的做實驗,找到口味最佳的那個配比。
(特別註明,當前年代市場上的方便麪內,調料包就是一小袋味精芝麻鹽,了不起再加上一包辣椒麪。可就算是這樣,依舊是很多農村孩子可望不可及的美食。至於脫水蔬菜和醬料包,還沒誰想到)。
“叔叔,您快來嚐嚐這個味道,怎麼樣?”
看到是崔向東後,閔柔立即從椅子上站起來,左手端着個小塑料碗,右手拿着把小勺子,走到了他的面前:“在我調過的98碗海鮮醬料中,就感覺這個最好喫。”
“是嘛?那我嚐嚐。”