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東北人真的很喜歡喫蘸醬菜，能從野菜冒頭就開始喫，中間下來什麼菜喫什麼菜。別說大白菜大蘿蔔了，就連嫩茄子都能蘸醬喫。一碗大醬蘸菜無論什麼樣的席面飯桌都缺少不了，是能從年頭喫到年味的“硬菜”。
主食是一盆子高粱米蒸飯，一盆子雜糧窩頭，還有一盆子素菜糰子。
陸向陽直接給白清霖拿了個菜糰子，“喫這個，我大娘的手藝，皮薄餡大，好喫。”
雜糧面的皮有些顯黑，卻真的很薄。這樣的雜糧面粘合度不太夠，想要做薄皮挺難的。而且這年頭糧食不夠都是用菜來湊肚子，陸家大伯母這手藝，絕對能稱得上絕了。
裏面的餡兒是菜乾泡發做的，應該還加了鹹菜，口感比較哏啾，不過味道很好。
大伯母被誇，也只是微微一笑，並不多話。
倒是三嬸兒笑了，她道：“小知青喜歡就多喫點兒，別的不說，你大娘做飯的手藝我可是拍馬都趕不上的。知道今天家裏來且（客），你大娘特特張羅的，都不讓我插手。”
大伯母笑意更深了，溫溫柔柔的說了句，“多喫點兒。”就又不說話了。
白清霖喫的很飽，喫飽了飯氣攻心就更睏了。被陸向陽按着倒在炕上，也沒脫衣服，就是脫了鞋子，身上蓋了層棉褥子。
他覺得自己幾乎是一躺下，就睡了過去。
