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喫着前菜,不一會兒,侍者又端了湯來。
莎克雅面前的是濃湯,而坐在旁邊的紫苑因爲她的特別要求,上的是清湯。
據克拉克給莎克雅的介紹,西餐湯與中餐的煲湯完全不同。
在西方人的飲食習慣中,喜歡在主菜前利用湯品來調動食慾,潤滑食道,所以也稱開胃湯。主要分爲清湯和濃湯兩種,大家熟悉的一般有奶油蘑菇湯、羅宋湯、洋蔥湯等。
莎克雅和其他兩人面前的就是奶油蘑菇濃湯,紫苑則點的番茄爲主羅宋湯。
看着紫苑和張部長,把湯勺由遠及近,輕輕的盛起湯,讓勺子橫向把湯送入口中,一點聲音也沒有發出。
可謂是相當優雅的喫法了。
莎克雅也看在眼裏,她還是知道一點西餐禮儀的。
“終於來了個正常點的....”
莎克雅這樣尋思道,用勺子挖了一點奶油蘑菇濃湯,吹了一吹,喂進了嘴裏。