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清水明日香在把糖醋里脊做好後就放在一邊沒有再管了,翔太媽媽看着慢慢在竈臺上散去熱氣發涼的裏脊,忍不住問:“小姐,這個菜是做好了嗎?”
明日香:“嗯,做好了。”
翔太媽媽:“那需要端上去嗎?”
明日香輕輕搖搖頭,解釋:“糖醋里脊剛做好還非常的燙,先晾涼一些再端出去吧。”
翔太媽媽不解:“可是放涼了還會好喫嗎?”
“放心。”明日香此時已經把鍋洗乾淨了,她一邊擦着鍋子一邊道:“這道菜放涼一些口感會更好。”
翔太媽媽恍然:“原來如此。”
接着,她也不再管不斷散發着誘人香氣的糖醋里脊,將手上的白菜全部弄好後,就安安靜靜地站在一旁,看對方弄鮮榨葡萄奶昔
和糖醋里脊比起來,鮮榨葡萄奶昔的做法明顯更簡單。
明日香直接把沒剝皮的葡萄放入榨汁機,在榨成葡萄汁後倒進碗裏,撇去表層的浮沫,接着滴進去兩滴做蛋糕有時會用到的糖精。