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“這麼好喫的滷煮,美味的蛋炒飯,不火都不可能了。到時候,開分店絕對是理所當然的,我跟着飛哥和靜姐,最少也能幹到店長啊。要是運氣好,分店開得多,我這說不定還能搞一個大區經理噹噹。”
馬小靈這邊一直都在記數,一千多根串兒,今天只是花了一個小時四十多分鐘,還不到兩個小時。也就是說,串串兒這塊,還有很大提升空間。
就算是不喫蛋炒飯的人,也都會跑來買個十串八串的來嚐嚐。等到了開店,全天候供應,這個銷量還會迎來爆發式的增長。
平橋鎮雖說是個窮地方,但是買幾根串串喫還是一點問題都沒有的。
蛋炒飯還是隻做了一百五十份,也是因此,每天都有人買不到,一直都是供不應求,排隊來買的人也是越來越早。
不過今天的滷煮葷菜,卻是蛋炒飯快炒完的時候才賣光,這說明擺攤的話,滷製葷菜的數量,差不多到了極限,增長空間不大了。
“蛋炒飯今天賣了八百二十多塊,咱們每天只賣一百五十份,這個數字是極限。”
“但是今天滷煮的銷售額,實在是太可觀了。算上串串,一共賣了三千五百多。今天總共賣了四千三百多,純利潤就接近三千了。”
每天的算賬時刻,就是向靜最快樂的時光了。