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值班經理講述了許多萬太酒店餐廳的經營理念,這點大家確實都相信,因爲龍勝餐飲公司就這麼幹過。
不過相比較龍勝餐飲旗下的二十多家門店,萬太酒店餐廳僅此一家,所以顧客羣體也相對單一,高消費羣體的重複用餐就顯得更加難能可貴了。
但是顧晨的關注點並不在這,而是找到盧本雄的職業欄。
“盧本雄,男,33歲,江南市華盛地產副總裁……”
看着盧本雄的基本概況後,顧晨又發現,萬太酒店餐飲公司,甚至連盧本雄的收入預計也有統計。
“年薪加分紅加獎金……60萬?”顧晨抬頭看了眼身邊的值班經理,問道:“你們連這個都要記錄啊?”
“呵呵,根據顧客的基本概況,請專業數據公司做的調查。”值班經理也是頗爲尷尬。
因爲現在的餐飲公司,也兼顧做一些顧客的數據,用來給母公司的其他項目注入參考。
萬太集團其實就是個地產公司,旗下產業衆多,萬太酒店餐廳其實只是萬太集團旗下的產業之一。
而顧客轉化爲母公司其他產業的潛在消費羣體也很正常,因此做數據就顯得尤爲重要。