第337章 足够战士们越冬 (第5/7页)
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“肯定的！”钱老爹自豪道。
柑橘农科院关注相对少一些，但各种肥料没少给，修枝剪叶都有指导，不然到这高寒地带，不可能当年挂果。
绕着大棚走了一圈，蔬菜的品种很多，包括胡萝卜也种了不少。
胡萝卜生长周期 70-120天，但它富含维生素A、维生素c、钾、纤维素等营养成分。
维生素A可转化为视网膜中的视黄醛，预防视力下降，预防夜盲症和老年性黄斑变性等眼病。
维生素c和β-胡萝卜素可增强人体免疫力。
纤维素可促进肠蠕动，预防便秘和肠道疾病等。
纤维素和果胶可以结合胆固醇，减少人体胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
这些对长期缺乏营养的战士们有极大的好处。
最开始搞大棚是为了尽快让战士们吃上蔬菜，后来冬季来临，大棚气温不高，蔬菜生长缓慢，且耗费大量人力、物力，胡萝卜始终没能安排上。
