第 5 章 (第6/11頁)
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垃圾食品？
身爲廚師，宋蓁對自己的作品是有絕對的自信的，“沒想到趙媽你不僅挑選食材的能力差，連對食物都缺乏基本的鑑賞力。”
趙媽冷哼，“你個小丫頭下過幾次廚，不是在網上看看視頻，買點料理包半成品煮一煮就叫廚師的。”
“你這個湯，聞上去確實香，可是普通的冷凍蝦怎麼可能煮出這麼鮮的香味，肯定是加了香味素，這種化學試劑弄出來的，根本就不配叫湯。”
她越說越篤定，一錘定音道：“糊弄糊弄外行人也就罷了，像我這樣的廚師，一看就知道，我說你做的是垃圾食品，一點也沒誇張。”
夏蟲不可語冰。
普通凍蝦確實很難熬出鮮美醇厚的海鮮湯，但問題是宋蓁有葫蘆啊。
水是高山清泉的精華，蝦仁經過萃取後，肉質鮮嫩，緊實甘甜。
就連原本普通的海鹽經過葫蘆菁萃後都變得潔白似雪，散發出清新的海洋味。
這樣精選的食材，就算是交給普通人都能做出不錯的美味，又何況是宋蓁這樣的御廚呢？
