第262章 有我們，就有期待 (第4/9頁)
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她想要做一個生日蛋糕，但是這個時代沒有烤箱。所以思考過後，她決定做抹茶慕斯蛋糕。
燒烤店裏有冰櫃，所以她將製作蛋糕的地點選在燒烤店裏。
後廚內，江芷檸認真地開始準備。
蛋糕主要分蛋糕底和蛋糕體。
蛋糕底她選擇用80克的消化餅乾、20克的黃油。
蛋糕體則是用淡奶油250毫升、酸奶100克、牛奶50克、白砂糖50克、抹茶粉10克、吉利丁片10克。
蛋糕上的點綴，江芷檸選擇用紅豆。
準備，開幹。
首先，江芷檸把吉利丁片剪成小片放到碗裏，然後倒入適量清水，浸泡十幾分鍾，直到吉利丁片變軟。
