第86章 刺龍苞 (第3/4頁)
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刺龍苞不愧是這個名字,就連它最上面的嫩芽上也長着一些還柔軟着的刺,它們雖然也多見,但是和蕨菜比起來還是要少很多,當天她們也只是摘了一小揹簍,準備回去試一下好不好喫再決定屯不屯。
回到房間,季舒根據某音上面的喫法,先將刺龍苞焯水之後切碎,然後和辣椒,臘肉一起炒,很快就做好了一大盆。
林皎單獨做了一道蘑菇燉雞,組成了她們當天的午餐。
刺龍苞在野菜界素有美名,還被稱爲“素人蔘”,看着短視頻上面那些博主喫的津津有味的樣子,季舒早就想嘗一嘗它到底是什麼味道了。
夾起一口炒好的刺龍苞,最先感覺到的是辣椒的麻辣,然後纔是這種野菜最先的味道,雖然有一點點的苦味,但是一點也不難喫,反而有一種奇特的香味,和這種苦味反倒相得益彰,再配着帶一點點菸燻味的臘肉,搭配的剛剛好。
因爲被刺龍苞的味道所折服,第二天一早她們就開始到處找起了刺龍苞,山裏這種東西還是非常多的,她們很快就背滿了三揹簍回了營地。
因爲這個野菜在短視頻上很火,有很多田園博主會更新它的採摘和各種做法,其中有兩個男博主就演示過製作幹刺龍苞的過程。
最先的一步當然就是將刺龍苞焯水,然後再將焯過水的刺龍苞泡進水裏,等兩小時之後再撈出來掛到繩子上面曬乾。