第35章 (第1/4頁)
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嶺西的冬天寒冷,冬日裏的蔬菜食物都需要囤積起來。銀霜在地窖裏挑挑揀揀,拿了一些風乾的臘豬腳和香腸,又選了一些蘿蔔黃豆還有大白菜。
天冷,喝熱湯是最合適的。
銀霜進去就將黃豆用熱水泡起來,然後將火燒得旺旺的,把香腸清洗了直接放到鍋裏蒸。
坐在爐邊仔細處理了豬腳上的豬毛,放在溫水中清洗,泡軟了之後,才下鍋開始燉。
這豬腳不是新鮮的,但是也格外香,銀霜切了些老薑放裏面,又把黃豆下了進去。
蘿蔔拿來做了素紅燒,大白菜用來清炒。雖然樸素,但是到時候有了燉豬腳也不會顯得太過於素淨。
何三娘走在前頭,牧本和老三走在後面。老三看見牧本院子裏的裊裊炊煙,有些幸災樂禍:“那娘們不會是把你的院子給燒了吧?”
“不會。”牧本淡淡道。
“你倒是放心她。”老三有些不理解,“你不怕她跑了?”
“這荒郊野嶺,天寒地凍的,不想死就不會跑。”