第449章
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常言道:“寧喫鰣魚一口,不喫草魚一簍。” 這樣美味又珍貴的鰣魚,就連老夫人也不是每年都能喫的。鰣魚產量少,每年送來路上消耗也多,送到京中的時候一般也不剩幾條了,大部分都會分在宮中。 “今年鰣魚多了嗎?”宋殊不免好奇問道。 “哪兒是多了。”雀酒笑得曖昧,“聽聞活的只有五條,其他的都變成醃製的了。這五條就分了四條給宮外。” “四條?” “姑娘這兒啊,是頭一份。還有一份去老夫人那兒了,另外兩條給了上次瑞王之亂有功的大臣。陛下真是體貼姑娘。” “我看看那鰣魚,還沒看過活着的呢。” 宋殊便和雀酒移步了廚房。 廚娘和幾個燒火的丫頭也圍着那鰣魚在看新鮮呢。 鰣魚頭扁,體背部泛綠,體側和腹部都是以銀白色,每年只有夏季的長江纔有,其餘時候都捕不到。 “姑娘!”廚娘看見她,連忙道:“這鰣魚珍貴。趁現在新鮮,不如我給姑娘蒸上,姑娘當夜宵喫吧。” 主要是因爲鰣魚如今已經不太活蹦亂跳了,廚娘真怕明日它就不小心嗝屁了。 這麼珍貴的東西,還是聖上賞賜下來的,到時候真是罪過了! 宋殊看出廚娘的爲難了,便道:“這魚將兩面分別片開,做好之後送一半去我大哥那兒。” “是。”廚娘聽了高興答下。 這鰣魚極鮮,不耐烹。所以有味使之出,無味使之入,保持原汁原味是最好的。 蒸好的鰣魚宋殊喫了一小半,因爲下午實在是有些喫多了,剩下的便賞給院裏的下人。 這魚珍貴,下人們嘗一口便高興不已,覺得食之榮焉。 第二日早早宋殊便做好了妝發,穿了煙色羅杜丹紋抹胸,外披對襟長衫,下身的百迭裙裙襬繡紋異常精美,是銀綠色絲線繡的纏枝葡萄紋。 雀酒給她上的妝清新雅淡,額頭下巴鼻樑三處注重塗白,顯得宋殊精巧的五官更加立體。 “這是京中最近流行的三白妝,姑娘看看:通房嬌美:攝政王爲她神魂顛倒