第68章 火鍋 (第4/6頁)
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麪攤和朝食店的老闆聽到李慕慕親口保證，頓時鬆了一口氣，連連跟李慕慕道謝。
李有康把東西送回到宅子，便又去了飯館，幫顧父等人一同收拾店裏。
爲了省錢，顧父打算能自己乾的木工便自己幹了。
顧尚勇和顧尚威，現在連同李有康一起，在一旁給他打下手。
“慕慕，眼瞧着就到月底了，下月咱就得開張。”王翠珍說道，“菜單你想好了沒有？”
“我想過了，咱還是以小喫爲主。”李慕慕說，“若是正經的飯食，咱們比不過珍味樓。珍味樓有固定的客人，還有昂貴的食材。咱目前沒有那麼多的成本。況且與珍味樓合作愉快，沒必要在這時候與珍味樓衝突。”
“咱家的店，還是以日常鎮子上的普通百姓爲主，讓他們能喫得起，那咱得店才能開的下去。”
“除了滷味，酸辣粉，我還準備了肉夾饃，擔擔麪，臊子面，豌雜麪，涼皮。”李慕慕說道，“天氣已經越來越冷了，咱這邊喫羊肉得多，只是肉貴，咱還是以羊雜爲主，羊雜湯，合汁。”
“炒菜咱們肯定是要有的，炒青菜，炒豬雜、羊雜、雞雜，各種雜。”李慕慕說道，“總之，是讓大家能喫到肉，又能喫的便宜。到時候，酒咱們也要進一些。”
