第657章 要在行业里遥遥领先 (第1/5页)
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何雨柱这么一点拨，刘延东马上茅塞顿开，顿时对何雨柱的味觉佩服不已：“何总，你的舌头简直太厉害了，我之前也觉得有哪个地方不太对，可是就是死活说不上来是什么地方，现在您这么一提醒，我也觉得有道理。”
看刘延东与何雨柱说的头头是道，其他人都面面相觑。
因为在冉秋叶她们看来，自己根本尝不出这蘑菇精有什么问题。
她们除了给出好吃的评价，再说不出别的什么。
可是何雨柱却能够通过作为一个厨师的专业素养，给出中肯的评价，这可让大家顿时佩服不已。
“柱子，你是怎么做到的，这蘑菰精里的玄机，我是吃不出来。”
“是啊柱子，你也太神了，你是怎么做到的？”
在众人佩服的时候，刘延东则是一脸苦恼：“可是何师傅，这个问题究竟该怎么解决。”
“我猜想，你肯定是在制作蘑菰精的时候，为了加速蘑菰的烘干速度，所以用了烘烤方便面的机器，但是你想没想过，方便面和蘑菰受热时，会变成焦糊的受热温度是不一样的，如果你用烘干方便面的时长去烘干蘑菰，那要是不糊才奇怪呢。”
何雨柱的话让刘延东一阵挠头：“可是何师傅，我在烤熟蘑菰之后有仔细检查，每个蘑菰表面都是金黄色，没有糊掉啊？”
