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蔥蒜拍開, 熱油鍋，先從罐子裏夾了些醃製過的雞肚油進去, 煸炒後撈出來丟掉。
“這是何物？”皇叔貓不知道什麼時候躥到了案板上, 蹲坐在上面好奇地看着罐子裏黃燦燦的雞油。
醃製過的雞肚油，上面浮着一層鵝黃色的油，聞着有一股特殊的味道, 像是醃肉卻更加厚重，奇怪的是，這樣醃過的雞油在油鍋裏炸了一下，再將魚頭放進去之後，煮出來的魚湯卻是一絲魚腥味也無, 看着那大鍋裏奶白色的魚湯，還有隨着魚湯的沸騰不斷在裏面上下翻滾的嫩豆腐, 皇叔喵的眼睛都快直了。
“大郎, 你這媳婦娶得真是不錯！你娶不娶他？不娶我娶啦，小叔我正好缺個郡王妃……”話音未落，旁邊的虎斑大貓一口便咬住了皇叔喵的耳朵，兩隻大貓滾下案板, 在地上打做一團。
“你如今都不是郡王了，別忘了陛下還要捉拿你回去問罪呢，還有臉提什麼郡王妃？”貓大爺譏諷道。
“他如今都自身難保了，還敢找本王問罪？本王這個郡王是先皇親封的, 他憑什麼說削就削？”
“你什麼意思？什麼叫他都自身難保了？”貓大爺一把按住了皇叔的腦袋。
“哼！晚間再說！”皇叔喵奮力將自己毛絨絨的大腦袋掙扎出來，重新躥到案板上蹲下來, 一邊梳理着頭上打架弄亂的絨毛，一邊瞪着鍋裏的魚湯。
皇帝是死是活跟他有一個銅板的關係？還是喝魚湯要緊……
將魚湯放在一邊慢慢燉着，白春笙又另外起了一個油鍋，放入蔥薑蒜爆香，加入兩勺鮓醬，炒香後倒入魚塊翻炒，等到魚肉表面都沾滿了醬料後，加入熱水，煮沸後加入豆腐，大火煮一盞茶的功夫，掀開鍋蓋，加入鹽和蔥花，再燒片刻，等到鍋底的湯汁只剩下一點了，起鍋，將另外一口鍋裏的魚湯也盛出來，先端上桌，給皇叔和自家貓爺各盛了一大碗魚頭燉豆腐，寬大敞口的湯碗裏，每個都有半個魚頭外加一大勺嫩豆腐，爭取每一邊的分量都是一樣的，免得這兩隻大貓因爲“分贓不均”又打起來。
